Premium
524 kcal
35 min
--------

--------

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

524 kcal

x g

2 kcal

523.9
Calorieën
22.5g
Eiwitt.
39.3g
Vetten
20.1g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Gehakt runder-1× glas (110 g)
  • Zoete aardappelen0.5× stuk (65 g)
  • Augurken zuur1× stuk (30 g)
  • Tomaat1× plakje (15 g)
  • Mayonaise1× eetlepel (15 g)
  • Tomatenketchup1× eetlepel (15 g)
  • Olijfolie1× eetlepel (10 g)
  • Sla1× blad (5 g)
  • Zout2× snufje (2 g)
  • Zwarte peper1× snufje (1 g)

--------

  1. 1. Breng het gehakt op smaak met zout en peper, meng goed en vorm er een burger van. Zet opzij.

  2. 2. Was een grote zoete aardappel grondig en snijd er twee plakken van ongeveer 1 cm dik (schillen is niet nodig als hij goed gewassen is).

  3. 3. Bestrijk de plakken met olijfolie en breng aan beide kanten op smaak met zout en peper. Leg de zoete aardappel en de burger in een voorverwarmde oven op 180°C en bak 25 minuten. De zoete aardappel moet zacht zijn maar stevig genoeg om als "broodje" te dienen.

  4. 4. Meng ondertussen in een kommetje de mayonaise met ketchup.

  5. 5. Snijd de tomaat en augurk in plakjes.

  6. 6. Bestrijk de zoete aardappelschijven met de saus, leg op één helft de sla, de burger, de tomaat en de augurk en dek af met de andere schijf. Serveer direct.

Beoordeling door gebruiker
0.0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu