Premium
434 kcal
20 min.
Romige kaas met sperziebonen, broodkruimels, gebakken ei en kiemen

Recept voor Romige kaas met sperziebonen, broodkruimels, gebakken ei en kiemen

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

434 kcal

x g

1 kcal

433.9
Calorieën
17.6g
Eiwitt.
30.2g
Vetten
24.6g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Yoghurt Griekse volle1× schaaltje (150 g)
  • Sperziebonen, vers of bevroren2× opscheplepel (100 g)
  • Eieren1× stuk (50 g)
  • Boter ongezouten1× eetlepel (12 g)
  • Paneermeel2× eetlepel (10 g)
  • Bieslook3× eetlepel (9 g)
  • Broccolikiemen1× eetlepel (8 g)
  • Zwarte peper2× snufje (2 g)
  • Zout1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Romige kaas met sperziebonen, broodkruimels, gebakken ei en kiemen

  1. 1. Was de sperziebonen en snijd de uiteinden af. Kook ze in gezouten water tot ze zacht zijn, maar nog een beetje stevig (ongeveer 15 minuten). Giet ze daarna af.

  2. 2. Meng de kaas met zout, peper en gesneden bieslook.

  3. 3. Smelt de boter in een verhitte pan, voeg de broodkruimels toe en meng goed. Zet het mengsel vervolgens in een kom en zet het opzij.

  4. 4. Bak in dezelfde pan een spiegelei.

  5. 5. Verspreid de kaas op een bord, leg de warme sperziebonen erop en bestrooi met de voorbereide broodkruimels.

  6. 6. Leg tenslotte het gebakken ei bovenop de sperziebonen en garneer met kiemen.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu