flag
Premium
301 kcal
35 min.
Sandwich met groentenpasta gebraden groenten

Recept voor Sandwich met groentenpasta gebraden groenten

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

301 kcal

x g

1 kcal

300.6
Calorieën
8.4g
Eiwitt.
13.0g
Vetten
39.4g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Courgette0.5× stuk (200 g)
  • Paprika1× stuk (125 g)
  • Tomaat kers-10× stuk (100 g)
  • Graham geroosterd brood2× snee (70 g)
  • Kikkererwten1× opscheplepel (60 g)
  • Ui0.5× stuk (50 g)
  • Olijfolie2× eetlepel (20 g)
  • Knoflook2× teentje (4 g)
  • Peterselie1× eetlepel (4 g)
  • Zout1.5× snufje (1.5 g)
  • Zoete paprikapoeder1.5× snufje (1.5 g)
  • Oregano gedroogd1.5× theelepel (1.5 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Sandwich met groentenpasta gebraden groenten

  1. 1. Snijd de paprika in grote blokjes, de courgette in plakjes van 1 cm, de ui in parten en de knoflook in dunne plakjes.

  2. 2. Meng de groenten in een ovenschaal met de helft van de olijfolie en de kruiden.

  3. 3. Meng in een aparte (kleinere) ovenschaal de cherrytomaten met knoflook en olijfolie, en breng op smaak met een snufje zout.

  4. 4. Zet beide schalen in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 25 minuten.

  5. 5. Zodra de groenten klaar zijn, haal ze uit de oven. Zet de tomaten apart om af te koelen. Doe de overige groenten in een blender of kom, voeg de kikkererwten toe en pureer het geheel tot een gladde massa.

  6. 6. Rooster het brood in een broodrooster of in een droge pan totdat het krokant is.

  7. 7. Besmeer de geroosterde broodjes met de pasta en leg er de cherrytomaten en knoflook op.

  8. 8. Serveer met gehakte peterselie.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu