Premium
859 kcal
30 min.
Recept voor Calzone met skyr, kip, champignons en ui
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
859 kcal
2 kcal
858.9
65.0g
24.2g
101.7g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Skyr, IJslandse yoghurt125 g
- Kipfilet1× stuk (125 g)
- Tarwemeel12× eetlepel (120 g)
- Champignons4× stuk (64 g)
- Kaas Cheddar2× voor één boterham (40 g)
- Ui2× plakje (40 g)
- Tomatenketchup1× eetlepel (15 g)
- Olijfolie0.5× eetlepel (5 g)
- Oregano gedroogd3× theelepel (3 g)
- Gyros kruiden2× snufje (2 g)
- Bakpoeder0.5× eetlepel (2 g)
- Zout1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Calzone met skyr, kip, champignons en ui
1. Was de kipfilet, dep deze droog, verwijder overtollig vet en snijd de kip in kleine blokjes. Snijd de champignons in plakjes en de ui in dunne ringen. Rasp de kaas.
2. Verhit wat olijfolie in een pan en bak de kip met de gyroskruiden. Wanneer de kip aan de buitenkant is dichtgeschroeid, voeg je de champignons en ui toe en bak het nog 10 minuten door.
3. Haal de vulling uit de pan en laat deze afkoelen. Meng zodra het is afgekoeld de vulling met de geraspte kaas.
4. Maak het pizzadeeg. Doe de gezeefde bloem, skyr, bakpoeder, zout en oregano in een kom. Kneed tot een glad deeg en vorm een bal.
5. Rol het deeg uit tot een dunne, ronde lap en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat.
6. Smeer ketchup op de helft van het deeg (laat de randen droog) en leg de vulling erop. Vouw het deeg dubbel en sluit de randen goed af met je vingers of een vork.
7. Bestrijk de bovenkant van de calzone licht met olijfolie.
8. Bak de calzone 10 minuten in een voorverwarmde oven op 250°C.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu