Premium
1149 kcal
30 min.
Mexicaanse skyrpizza met gehakt, bonen en cheddar

Recept voor Mexicaanse skyrpizza met gehakt, bonen en cheddar

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

1149 kcal

x g

2 kcal

1149.3
Calorieën
73.0g
Eiwitt.
48.5g
Vetten
102.5g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Tarwebloem12× eetlepel (120 g)
  • Skyr, IJslandse yoghurt8× eetlepel (120 g)
  • Gehakt mager runder-1× glas (100 g)
  • Kaas Cheddar5× voor één boterham (100 g)
  • Bonen snij- blik/glas1× opscheplepel (55 g)
  • Tomatenpuree30 g
  • Mais, gekookt of ingeblikt3× eetlepel (30 g)
  • Water1× eetlepel (10 ml)
  • Bakpoeder1× eetlepel (4 g)
  • Oregano gedroogd3× theelepel (3 g)
  • Gyros kruiden2× snufje (2 g)
  • Zout1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Mexicaanse skyrpizza met gehakt, bonen en cheddar

  1. 1. Bak het gehakt in olijfolie met de gyroskruiden. Voeg aan het einde de uitgelekte bonen en maïs toe en meng goed. Rasp de Cheddar kaas.

  2. 2. Meng de bloem (houd 1 eetlepel apart), skyr, zout en bakpoeder in een kom om een deegbal te vormen. Rol het deeg uit en bestuif het met de resterende bloem.

  3. 3. Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat.

  4. 4. Meng de tomatenpuree met water en smeer het over het deeg.

  5. 5. Leg het gehaktmengsel met bonen en maïs op het deeg en bestrooi met de geraspte Cheddar kaas.

  6. 6. Verwarm de oven voor op 200°C. Bak de pizza 10-15 minuten. Als er een luchtbel ontstaat tijdens het bakken, prik deze dan door.

  7. 7. Strooi na het bakken oregano over de pizza.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu