flag
Premium
569 kcal
25 min.
Salade met glazuurwortels en feta

Recept voor Salade met glazuurwortels en feta

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

569 kcal

x g

2 kcal

569
Calorieën
10.9g
Eiwitt.
27.4g
Vetten
72.5g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Wortelen2× schaaltje (140 g)
  • Sinaasappel0.5× stuk (60 g)
  • Honing5× theelepel (50 g)
  • Sojasaus2× eetlepel (20 g)
  • Feta kaas1× voor één boterham (20 g)
  • Sla rucola0.5× schaaltje (17.5 g)
  • Olijfolie1.5× eetlepel (15 g)
  • Pompoenpitten1× eetlepel (15 g)
  • Broccolikiemen1× eetlepel (8 g)
  • Knoflook1× teentje (2 g)
  • Chilipoeder1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Salade met glazuurwortels en feta

  1. 1. Schil de wortelen en snijd ze in stukken van ongeveer 1,5 cm. Pers het sap uit de sinaasappel.

  2. 2. Meng in een kom het sinaasappelsap, geraspte of geperste knoflook, sojasaus, honing en chilipoeder.

  3. 3. Verhit olijfolie in een pan en bak de wortelen op middelhoog vuur. Roer af en toe.

  4. 4. Wanneer de wortelen licht gebruind zijn, voeg je de voorbereide marinade met sojasaus toe. Kook de wortelen 5-7 minuten in de marinade, totdat de saus indikt en de wortelen karamelliseren.

  5. 5. Leg de rucola op een bord en schik de geglazuurde wortelen erop.

  6. 6. Bestrooi met verkruimelde feta, pompoenpitten en broccoli kiemen.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu