--------

--------

1. 1. Zorg dat de garnalen gepeld en schoon zijn. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en pel twee knoflookteentjes. Doe deze samen met de zonnebloemolie in een bakje en pureer dit fijn

   1. 

2. 2. Giet het peper/knoflook/olie mengsel over de garnalen heen en roer goed door

3. 3. Hak de takjes dille fijn en snijd de limoen in kleine stukjes. Bewaar dit voor de garnering. Zet een bord klaar en verdeel hier de bladsla melange over

4. 4. Als de garnalen voldaan zijn van de marinade ga je ze bakken in een hete pan (geen olie aan de pan toevoegen). Voeg ook alle marinade eraan toe. Bak de garnalen circa 5 minuten totdat ze mooi roze en gaar zijn

   1. 

5. 5. Haal de garnalen uit de pan en houdt ze warm op een bord met aluminiumfolie

6. 6. Voeg aan het bakvet de olijfolie en een tl rode wijn azijn toe en roer dit goed door. Dit wordt je dressing

   1. 

7. 7. Verdeel de garnalen met de sla en cherrytomaatjes over het bord, sprenkel hier de dressing overheen. Strooi daarna de dille erover en garneer met stukjes limoen

   1. 
   2. 
   3.