Premium
279 kcal
30 min.
Ryba po grecku

Przepis na Ryba po grecku

4,6

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

279 kcal

x g

1 kcal

278.9
Kalorie
26.2g
Białka
10.7g
Tłuszcze
22.4g
Węglow.

Składniki (porcje):

6

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Ryba chuda świeża lub mrożona700 g
  • Marchew500 g
  • Pietruszka korzeń300 g
  • Woda0.5× szklanka (110 ml)
  • Mąka pszenna0.5× szklanka (65 g)
  • Olej45 g
  • Koncentrat pomidorowy4× łyżka (40 g)
  • Por0.25× sztuka (27.5 g)
  • Natka pietruszki, świeża lub suszona2× łyżeczka (12 g)
  • Sól biała1× łyżeczka (6 g)
  • Papryka w proszku2× szczypta (2 g)
  • Oregano suszone1× szczypta (1 g)
  • Ziele angielskie1× szczypta (1 g)
  • Liść laurowy1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)

Jak zrobić Ryba po grecku

  1. 1. Rybę przepłucz pod zimną wodą, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Następnie oprósz je z obu stron solą, pieprzem i oregano.

  2. 2. Tak przygotowaną rybę obtocz w mące i połóż na patelnię z rozgrzanym olejem. Smaż z dwóch stron, ryba powinna się delikatnie zarumienić.

  3. 3. Pora drobno poszatkuj i zeszklij na patelni z odrobiną oleju.

  4. 4. Marchew i pietruszkę zetrzyj na grubych oczkach i dodaj do pora, dodaj zielę angielskie, liście laurowe, słodką paprykę i sól, wlej odrobinę wody i przykryj przykrywką.

  5. 5. Warzywa duś około 20 minut na małej mocy palnika. Po tym czasie dodaj przecier pomidorowy.

  6. 6. Naczynie w którym podasz danie wyłóż połową warzyw, następnie połóż rybę i przykryj ją pozostałą porcją warzyw.

  7. 7. Całość udekoruj natką pietruszki.

Ocena użytkowników
4,6
(9)

Moja ocena

  • Gyry-

    20 Jan 2024

    Wyszła bardzo dobrze

  • Jakub

    07 Jul 2023

    Super przepis.

  • Jolanta

    08 Nov 2022

    Ryba taka sobie w smaku robiłam morszczuka ale z marchewką wyszło pyszne. Wszystko razem pasuje.

  • Joannan

    12 Feb 2021

    Bardzo proste i dobre danie

  • Monana

    20 Jan 2021

    Świetny opis i zdjęcia 👍

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu