421 kcal
15 min.
Przepis na Smażone jabłka
57 opinii
NaN g
421 kcal
1 kcal
421.2
10.1g
14.6g
65.2g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Jabłko2× sztuka (340 g)
- Mąka pszenna120 g
- Woda120 ml
- Jaja kurze1× sztuka (60 g)
- Olej2× łyżka (20 g)
Jak zrobić Smażone jabłka
1. Mąkę przesiej i wsyp do miski, dodaj wodę, żółtka i szczyptę soli, dokładnie wyrób ciasto łyżką. Ubij pianę z białek, dodać do ciasta, delikatnie wymieszaj.
2. Jabłka obierz, pokrój w plastry grubości 1 cm, wytnij gniazda.
3. Każdy kawałek jabłka wbi na widelec, zanurzać w cieście, następnie kładź na patelnię z rozgrzanym olejem i smaż na jasnozłoty kolor z dwóch stron.
4. Wyłóż na ręcznik papierowy, a następnie na talerz. Możesz posypać cynamonem.
Elegancko haj
pycha
Bardzo dobre, zarówno z jabłkami jak i gruszkami
Pyszne. Ja co prawda nie ubiłam białek ale wyszłotak jak na zdjęciu.
Upiekłam w piekarniku , eliminując tluszcz , proste i smaczne danie
Pokaż więcej
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.