Przepis na Zupa z kalafiorem i dorszem
NaN g
194 kcal
0 kcal
Składniki (porcje):
3
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Woda1000 ml
- Pomidory krojone puszka400 g
- Kalafior świeży lub mrożony1.5× porcja (300 g)
- Ryba chuda świeża lub mrożona200 g
- Cebula1× sztuka (110 g)
- Masło1× łyżka (12 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Chili w proszku2× szczypta (2 g)
- Kumin2× szczypta (2 g)
- Sól biała2× szczypta (2 g)
Jak zrobić Zupa z kalafiorem i dorszem
1. W garnku na oliwie podduś posiekany czosek i pokrojoną w kostkę cebulę.
2. Gdy cebula się zeszkli, dodaj masło i wodę, a następnie zagotuj.
3. Dodaj pokrojonego w kostkę kalafiora i gotuj przez ok. 5 min.
4. Dodaj pomidory z puszki i przyprawy i gotuj 5 min.
5. Dodaj pokrojonego w kostkę dorsza i gotuj na małym ogniu około 10 min.
6. Opcjonalnie możesz przyzdobić świeżą bazylią.
Szybka, dobra, rozgrzewająca... niemniej trochę po swojemu podkręciłam smak pieprzem i solą . Można by nawet bardzo poeksperymentować z przyprawami.😉
Drodzy użytkownicy. Pewnie, że zupa jest pyszna jak dodacie kostkę rosołową (glutaminian sodu). To, dzięki temu związkowi wszystko jest takie pyszne. I zarazem szkodliwe dla naszego zdrowia. 1x mała kostka, zmieniła zdrowy posiłek w danie pełne zbędnej chemii. Zamiast tego preferuje odrobinę goździka, kolendry, curry. Zupa nie będzie mdła. Pozdrawiam
Ja dodałam śmietankę 30%, troszkę więcej soli bo była za mdła, przybrana rukolą. Wyszlo pysznie.😄
Podstawa zupy według przepisu genialna. Ale tak samo jak inni doprawiona w swój własny sposób. Dodałam też kostkę rosołową,ziele angielskie i czosnek w proszku pomimo czosnku posiekanego
Patryk moze wpadnę na zupę, skoro wyszla taka dobra 😁😉
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.