366 kcal
30 min.
Sałatka z rzodkiewką, kaszą pęczak i kiełkami

Przepis na Sałatka z rzodkiewką, kaszą pęczak i kiełkami

4,8
x porcja

NaN g

366 kcal

x g

1 kcal

366.3
Kalorie
21.5g
Białka
10.0g
Tłuszcze
54.2g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Brokuł świeży lub mrożony0.5× sztuka (250 g)
  • Ogórek zielony1× sztuka (170 g)
  • Pomidor1× sztuka (130 g)
  • Groszek zielony7× łyżka (105 g)
  • Czerwona cebula100 g
  • Ser typu feta0.5× opakowanie (100 g)
  • Kasza jęczmienna pęczak5× łyżka (75 g)
  • Rzodkiewka5× sztuka (75 g)
  • Ocet winny2× łyżka (12 g)
  • Kiełki brokuła1× łyżka (8 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)

Jak zrobić Sałatka z rzodkiewką, kaszą pęczak i kiełkami

  1. 1. Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  2. 2. Brokuła umyj, podziel na różyczki i gotuj na parze 5 minut. Odstaw do przestudzenia, a następnie podziel na mniejsze kawałki. Groszek podgotuj wraz z brokułem przez 2-3 minuty.

  3. 3. Fetę pokrój w kostkę. Warzywa dokładnie umyj. Ogórka i rzodkiewkę pokrój w kostkę, pomidora w plastry, cebulę w piórka.

  4. 4. W misce wymieszaj wszystkie składniki, a całość udekoruj kiełkami, polej octem winnym i dopraw do smaku.

Ocena użytkowników
4,8
(5)

Moja ocena

  • kidAmnesiac2000

    06 Jan 2025

    bardzo smaczna i sycąca😋

  • Sylwia

    11 May 2023

    Super jedzenie

  • Dorcia

    20 Mar 2023

    Super, wszystkim smakuje😊 Dodałam jeszcze odrobinę jogurtu naturalnego i majonezu.

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu