Premium
687 kcal
35 min.
Ryż z suszonymi grzybami

Przepis na Ryż z suszonymi grzybami

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

687 kcal

x g

1 kcal

686.9
Kalorie
19.7g
Białka
24.1g
Tłuszcze
88.3g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bulion warzywny200 ml
  • Woda0.5× szklanka (125 ml)
  • Ryż biały krótkoziarnisty1× porcja (100 g)
  • Wino białe wytrawne30 ml
  • Cebula0.25× sztuka (25 g)
  • Ser Parmezan20 g
  • Masło4× łyżeczka (20 g)
  • Grzyby suszone1.5× garść (15 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)

Jak zrobić Ryż z suszonymi grzybami

  1. 1. Grzyby namocz w ciepłej wodzie przez 20 minut, następnie odcedź, ale nie wylewaj wody.

  2. 2. Roztop masło i posmaż cebulę, aż będzie błyszcząca, następnie dodaj grzyby i smaż dalej.

  3. 3. Dodaj ryż i chwilę razem podsmażaj, wlej wino i mieszaj aż ryż go wchłonie.

  4. 4. Stopniowo dodawaj bulion i wodę po grzybach, aż ryż wchłonie całość płynów.

  5. 5. Zetrzyj ser na tarce o dużych oczkach, dodaj do reszty składników, wymieszaj i przypraw solą i pieprzem.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu