Premium
685 kcal
Sałatka z pieczonych buraków z serem pleśniowym

Przepis na Sałatka z pieczonych buraków z serem pleśniowym

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

685 kcal

x g

1 kcal

685.5
Kalorie
20.5g
Białka
41.2g
Tłuszcze
61.5g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bataty1× sztuka (130 g)
  • Burak1× sztuka (105 g)
  • Ser Brie pełnotłusty2× plaster (60 g)
  • Cebula0.5× sztuka (50 g)
  • Awokado0.25× sztuka (35 g)
  • Jarmuż1× garść (20 g)
  • Granat1× łyżka (17 g)
  • Miód pszczeli0.5× łyżka (12.5 g)
  • Orzechy włoskie3× sztuka (12 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
  • Musztarda1× łyżeczka (10 g)
  • Sok cytrynowy5 ml
  • Przyprawa chilli1× szczypta (1 g)
  • Sól biała1× szczypta (1 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)

Jak zrobić Sałatka z pieczonych buraków z serem pleśniowym

  1. 1. Piekarnik nagrzej do 200 stopni C. Buraki i bataty obierz, pokrój w kosteczkę (buraczki w mniejszą kostkę niż bataty). Cebulę obierz i pokrój na nieduże kawałki.

  2. 2. Warzywa włóż do formy do pieczenia, dopraw solą, pieprzem i skrop połową porcji oliwy. Wstaw do piekarnika i piecz przez 20 minut.

  3. 3. Wyjmij i potrząsając blaszką lekko przemieszaj warzywa. Rozłóż na wierzchu posiekane liście jarmużu, dodaj orzechy, posyp chili. Dodaj pokrojony w kosteczkę ser pleśniowy.

  4. 4. Piecz przez 10 minut. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój na kawałki, dodaj do upieczonych warzyw. Posyp granatem.

  5. 5. Wymieszaj składniki sosu (pozostałą ilość oliwy, miód, musztardę, sok z cytryny) i polej po sałatce.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu