366 kcal
15 min.
Przepis na Carbonara z tofu
0 opinii
NaN g
366 kcal
2 kcal
365.6
21.5g
12.6g
40.1g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Makaron spaghetti4× porcja (200 g)
- Jajko ściółkowe2× porcja (136 g)
- Ser Mozarella2× plaster (40 g)
- Tofu marynowane sweet chilli2× łyżka (40 g)
- Sól biała3× łyżeczka (18 g)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Pieprz czarny0.5× łyżeczka (0.5 g)
Jak zrobić Carbonara z tofu
1. Makaron ugotować al dente w mocno posolonej wodzie.
2. Zachować 0,5 szklanki wody po gotowaniu makaronu.
3. Na patelni podsmażyć pokrojone w kostkę tofu.
4. Dodać na patelnię pokrojony w plastry czosnek.
5. Dodać makaron na patelnię.
6. Dodać na patelnię wodę po gotowaniu makaronu i jajka połączone z uprzednio startym serem, solą i pieprzem.
7. Mieszać przez cały czas pozostawiając patelnię na małym ogniu. Zestawić z ognia, gdy sos będzie kremowy, ale zanim jajka się do końca zetną.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.