105 kcal
60 min.
Przepis na Chleb domowy pełnoziarnisty
1 opinii
NaN g
105 kcal
2 kcal
104.7
3.5g
2.6g
16.7g
Składniki (porcje):
50
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Woda1000 g
- Mąka pszenna krupczatka (typ 500)750 g
- Mąka żytnia pełnoziarnista typ 2000150 g
- Melvit Mąka pszenna razowa do wypieku domowego chleba 1 kg100 g
- Siemię lniane84 g
- Dynia łuskana84 g
- Chia nasiona szałwia hiszpańskiej60 g
- Drożdże piekarskie, prasowane53 g
- Otręby owsiane49 g
- Cukier47 g
- Sól biała39 g
- Otręby pszenne32 g
- Helio Sezam łuskany 200 g30 g
Jak zrobić Chleb domowy pełnoziarnisty
1. Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości wody z cukrem, reszte suchych składników wymieszac, dodać rozpuszczone drożdże i reszte wody, zostawic do wyrośnięcia na 20-30min. Przelozyc do 2 podluznych foremek i odstawić do wyrośnięcia w cieple miejsce na 30 min. Piec ok. 60min w 180C ( góra-dół)
Pychota!
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.