flag
Premium
434 kcal
40 min.
Ziemniaki z sosem alioli

Przepis na Ziemniaki z sosem alioli

0 opinii

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

434 kcal

x g

3 kcal

434.3
Kalorie
2.7g
Białka
39.1g
Tłuszcze
19.0g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Ziemniaki4× sztuka (320 g)
  • Olej słonecznikowy15× łyżka (150 g)
  • Cytryna1× sztuka (80 g)
  • Żółtko jaja kurzego1× porcja (20 g)
  • Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
  • Sól biała1× łyżeczka (6 g)
  • Czosnek1× ząbek (5 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)

Jak zrobić Ziemniaki z sosem alioli

  1. 1. Ziemniaki umyj, obierz, pokrój na średniej wielkości kawałki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (ok. 20 min). Odcedź i zostaw do ostudzenia.

  2. 2. Aby przygotować sos alioli włóż do blendera żółtko jaja, obrany czosnek i odstaw na ok. 15 minut, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową.

  3. 3. Następnie zacznij blendować składniki dodając w trakcie sok z cytryny, szczyptę soli oraz olej małymi porcjami. Skończ miksować, gdy sos osiągnie gładką, jednorodną masę.

  4. 4. Na koniec posiekaj drobno pietruszkę i wymieszaj ziemniaki z sosem oraz pietruszką, tak, aby zmieniaki były delikatnie nimi pokryte.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu