Premium
423 kcal
Przepis na Bakłażan zapiekany z mozzarellą i pomidorem
5,0
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
423 kcal
1 kcal
423.4
33.0g
25.3g
17.6g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Pomidor1× sztuka (130 g)
- Ser mozzarella1× opakowanie (125 g)
- Bakłażan0.5× sztuka (120 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżeczka (5 ml)
- Ocet balsamiczny1× łyżeczka (3 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny1× łyżeczka (1 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Bakłażan zapiekany z mozzarellą i pomidorem
1. Nagrzej piekarnik do temp. 180 st. C.
2. Bakłażana pokrój w średniej grubości, okrągłe plastry, a następnie nakłuj go widelcem i posmaruj oliwą z oliwek.
3. Nastepnie usmaż plastry bakłażania z każdej strony na patelni i odłóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar oliwy.
4. Pokrój w cienkie plastry pomidora i mozzarellę.
5. Na plaster bakłażana połóż plaster mozzarelli, pomidora i znowu mozzarelli, dopraw delikatnie solą i pieprzem, a następnie przykryj drugim plastrem bakłażana.
6. Tak przygotowane bakłażany zapiekaj w piekarniku ok. 5 min.
7. Podawaj lekko skropione octem balsamicznym.
Ocena użytkowników
5,0
(2)Moja ocena
Olenka
21 Nov 2023
Pyszna przekąska
Paula
17 May 2023
Świetne,szybkie, pożywne i smaczne 😃
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu