Premium
391 kcal
45 min.
Przepis na Gulasz z ziemniakami, kapustą i chorizo
5,0
3 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
391 kcal
1 kcal
391
32.4g
24.3g
45.8g
Składniki (porcje):
8
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Wywar z kości6× szklanka (1500 g)
- Ziemniaki1000 g
- Kapusta biała300 g
- Chorizo200 g
- Pomidory w puszce0.5× opakowanie (200 g)
- Cebula1× sztuka (100 g)
- Oliwa z oliwek4× łyżka (40 ml)
- Czosnek3× ząbek (15 g)
- Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
- Papryka w proszku2× szczypta (2 g)
- Liść laurowy2× sztuka (2 g)
- Chili w proszku1× szczypta (1 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Gulasz z ziemniakami, kapustą i chorizo
1. W dużym, wysokim garnku rozgrzej oliwę z oliwek i usmaż posiekaną cebulę z liściem laurowym i pieprzem cayenne (6-7 minut).
2. Dodaj posiekany czosnek, paprykę i smaż ok. 1 minutę. Następnie zdejmij z ognia, dodaj zblendowane pomidory i gotuj, aż sos zredukuje swoją objętość.
3. Do garnka dodaj pokrojone w średniej wielkości kostkę ziemniaki oraz chorizo pokrojone w plastry i smaż przez kilka minut, następnie dodaj bulion i gotuj przez 20 minut. W międzyczasie posiekaj kapustę.
4. Dodaj kapustę i gotuj jeszcze 10 minut, aż będzie miękka.
5. Podawaj posypane natką pietruszki.
Ocena użytkowników
5,0
(3)Moja ocena
Agnieszka
28 May 2023
Faktycznie przepyszne, dałam dwa razy więcej kapusty:)
OlaSss
09 Apr 2023
Rewelacja!!! Kocham ten przepis
Filip
24 Jan 2022
Pycha
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu