Premium
524 kcal
20 min.
Przepis na Omlet z warzywami i boczkiem
5,0
1 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
524 kcal
2 kcal
524
36.3g
47.4g
3.9g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Jaja kurze2× sztuka (120 g)
- Boczek wędzony bez kości4.5× plaster (45 g)
- Papryka0.75× plaster (22.5 g)
- Ser żółty1× plaster (20 g)
- Cebula1.25× plaster (18.8 g)
- Olej1× łyżka (10 g)
- Natka pietruszki, świeża lub suszona2× szczypta (4 g)
- Przyprawy1× szczypta (2 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Omlet z warzywami i boczkiem
1. Plastry boczku podsmaż na patelni (bez dodatku oleju), aż będzie chrupiący
2. Paprykę i cebulę drobno posiekaj. Ser żółty (np. gouda) zetrzyj na tarce. Jeśli masz ser krojony, po prostu drobno go posiekaj
3. Białka oddziel od żółtek i ubij ze szczyptą soli. Na sam koniec dodaj żółtka i ubijaj jeszcze chwilę. Dodaj paprykę, cebulę i ser żółty i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem i siekaną pietruszką
4. Patelnię posmaruj olejem. Wlej ciasto na patelnię i smaż na wolnym ogniu ok. 5 minut (aż zacznie charakterystycznie skwierczeń). Obróć omleta na drugą stronę i smaż jeszcze 2 minuty
5. Na gotowego omleta wyłóż plasterki boczku
Ocena użytkowników
5,0
(1)Moja ocena
AnnaP
20 Aug 2024
Bardzo smaczne i sycące. Obsmażony boczek pokroiłam i dodałam do masy jajecznej.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu