Premium
601 kcal
30 min.
Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Przepis na Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami i szpinakiem

4,9

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

601 kcal

x g

2 kcal

600.5
Kalorie
30.4g
Białka
49.6g
Tłuszcze
10.6g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Wieprzowina0.75× porcja (112.5 g)
  • Serek mascarpone6.75× łyżeczka (81 g)
  • Szpinak świeży lub mrożony1.25× garść (31.3 g)
  • Suszone pomidory w oleju1.5× plaster (30 g)
  • Cebula1.25× plaster (18.8 g)
  • Natka pietruszki, świeża lub suszona2× szczypta (4 g)
  • Czosnek0.5× ząbek (2.5 g)
  • Przyprawy1× szczypta (2 g)

Jak zrobić Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami i szpinakiem

  1. 1. Polędwiczki wieprzowe umyj i wytnij z nich błonki. Pokrój na plastry o grubości 1 cm

  2. 2. Suszone pomidory odsącz. Na oleju odsączonym z pomidorów obsmaż polędwiczki (do zarumienienia z obu stron), następnie przełóż mięso na osobny talerzyk

  3. 3. Na tej samej patelni podsmaż posiekaną cebulę do zarumienienia. Następnie dodaj pokrojone w kostkę suszone pomidory i posiekany ząbek czosnku

  4. 4. Po kilku minutach dodaj mascarpone i około 100 ml wody. Dokładnie wymieszaj do momentu całkowitego połączenia składników

  5. 5. Polędwiczki przełóż do sosu i podgotuj kilka minut. Szpinak i natkę pietruszki umyj i posiekaj. Dodaj do sosu na 1-2 minuty

Ocena użytkowników
4,9
(12)

Moja ocena

  • Endriu

    07 Mar 2024

    Dla mnie znakomite. Podane z ziemniakami na parze rewelacja.

  • Justyna

    28 Sep 2023

    Bardzo smaczne, zagoszczą u mnie częściej, tylko w wersji dopracowane. Niestety gotowanie polędwiczek kilka mi nic nie dało, nadal były twarde. Kolejne będę gotować już dłużej.

  • Marti

    13 Apr 2023

    Boskie🤤🤤

  • Krzysztof

    09 Jan 2023

    Przepyszne w wersji keto :-)

  • Khanalia

    06 Jan 2023

    Pyszności

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu