Premium
481 kcal
20 min.
Placki z cukinii z aioli

Przepis na Placki z cukinii z aioli

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

481 kcal

x g

2 kcal

480.8
Kalorie
22.9g
Białka
46.9g
Tłuszcze
8.8g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Cukinia2× sztuka (480 g)
  • Boczek wędzony bez kości210 g
  • Majonez domowy z olejem rzepakowym4× łyżka (100 g)
  • Jaja kurze1× sztuka (60 g)
  • Cytryna0.5× sztuka (40 g)
  • Mąka kokosowa4× łyżeczka (24 g)
  • Musztarda2× łyżeczka (20 g)
  • Czosnek3× ząbek (15 g)
  • Przyprawy3× szczypta (6 g)

Jak zrobić Placki z cukinii z aioli

  1. 1. Cukinię zetrzyj, posyp solą i pozostaw w zlewie na sicie

  2. 2. Boczek podsmaż aż będzie chrupiący. Zdejmij z patelni

  3. 3. Przygotuj aioli

  4. 4. Cukinię odciśnij włóż do miski i wymieszaj z pozostałymi składnikami

  5. 5. Na tłuszczu z boczku smaż placki nabierając 2 łyżki cukinii przez ok. 5 minut na jednej stronie

  6. 6. Aioli

  7. 7. W miseczce wymieszaj majonez, skórkę z cytryny, musztardę, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz

  8. 8. Możesz przechować w lodówce do 3 dni

Ocena użytkowników
5,0
(2)

Moja ocena

  • Alexkr

    11 Jan 2022

    Petarda!

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu