Premium
647 kcal
30 min.
Placuszki z mascarpone z sosem truskawkowo-orzechowym

Przepis na Placuszki z mascarpone z sosem truskawkowo-orzechowym

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

647 kcal

x g

3 kcal

647.1
Kalorie
19.0g
Białka
59.8g
Tłuszcze
12.1g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Jaja kurze3× sztuka (180 g)
  • Serek mascarpone4× łyżka (96 g)
  • Truskawki świeże lub mrożone1× garść (70 g)
  • Wiórki kokosowe12× łyżka (48 g)
  • Masło4× łyżeczka (20 g)
  • Masło orzechowe 100%1× łyżka (20 g)
  • Erytrytol1× łyżeczka (5 g)
  • Przyprawy1× szczypta (2 g)

Jak zrobić Placuszki z mascarpone z sosem truskawkowo-orzechowym

  1. 1. Placuszki:

  2. 2. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodaj pod koniec ubijania erytrytol

  3. 3. Następnie dodaj żółtka, mascarpone oraz wiórki kokosowe. Całość dokładnie i delikatnie wymieszaj

  4. 4. Placuszki smaż na dwóch łyżkach masła (Im mniejsze placuszki tym łatwiej jest przewracać)

  5. 5. Sos truskawkowo-orzechowy:

  6. 6. Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój w kostkę

  7. 7. W małym garnku rozgrzej masło. Wrzuć truskawki i podgrzewaj aż owoce puszczą sok a masło całkowicie się rozpuści

  8. 8. Zdejmij garnek z gazu. Dodaj masło orzechowe i zblenduj na gładki mus. Polej nim gotowe placuszki

Ocena użytkowników
5,0
(2)

Moja ocena

  • Gabriela

    23 Dec 2023

    Smaczne. Ja nie blendowałam truskawek.Wyglądają bardziej apetycznie.

  • Alex101967

    15 Jun 2022

    Super

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu