Premium
659 kcal
30 min.
Przepis na Francuski suflet serowy
5,0
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
659 kcal
3 kcal
659.1
28.1g
56.5g
7.5g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Jaja kurze4× sztuka (240 g)
- Woda10× łyżka (100 ml)
- Mąka migdałowa6.5× łyżka (65 g)
- Ser pleśniowy4× plaster (60 g)
- Masło10× łyżeczka (50 g)
- Przyprawy1× szczypta (2 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Francuski suflet serowy
1. Umieść patelnię na małym ogniu i połącz w niej masło i mąkę migdałową. Mieszaj, aż całość zgęstnieje
2. Dodaj żółtka jajek i ser brie, a także szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj
3. Powoli dodaj odę lub mleko migdałowe, cały czas mieszaj zawartość patelni
4. Ubij białka jajek ze szczyptą soli, aż tworzy się sztywna masa. Delikatnie dodaj masę do składników znajdujących się na patelni
5. Przelej stworzoną masę do czterech nasmarowanych tłuszczem kokilek. Przez 3 minuty piecz w najwyższej temperaturze, a następnie obniż temperaturę do 200 stopni i kontynuuj pieczenie przez kolejnych 20 minut
Ocena użytkowników
5,0
(2)Moja ocena
Nafuremon
20 Mar 2023
W wersji obiadowej na ciepło a na zimno jako zamiennik pieczywa.
Jolanta
14 Jan 2022
Pyszne ale użyłam mąki kukurydzianej
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu