Premium
530 kcal
50 min.
Kurczak w sosie mango-kokosowym z kaszą jaglaną

Przepis na Kurczak w sosie mango-kokosowym z kaszą jaglaną

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

530 kcal

x g

1 kcal

530
Kalorie
39.9g
Białka
22.9g
Tłuszcze
46.8g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Mięso z piersi kurczaka bez skóry3× porcja (600 g)
  • Mango1× sztuka (280 g)
  • Mleczko kokosowe270 ml
  • Kasza Jaglana0.75× szklanka (135 g)
  • Cebula1× sztuka (110 g)
  • Mleko spożywcze 2% tłuszczu0.5× szklanka (110 ml)
  • Czosnek4× ząbek (20 g)
  • Sos sojowy ciemny2× łyżeczka (20 g)
  • Ocet winny2× łyżka (12 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
  • Sól biała1× łyżeczka (6 g)
  • Kurkuma w proszku2 g
  • Pieprz czarny0.5× łyżeczka (0.5 g)

Jak zrobić Kurczak w sosie mango-kokosowym z kaszą jaglaną

  1. 1. Kaszę ugotuj wg informacji na opakowaniu.

  2. 2. W głębokiej patelni lub woku rozgrzej łyżkę oliwę i lekko podsmaż posiekaną drobno cebulę i czosnek.

  3. 3. Dodaj przyprawy, drobno pokrojone mango, ocet, mleczko kokosowe oraz mleko i gotuj przez 15 min na małym ogniu, a następnie zmiksuj wszystko na gładki sos za pomocą blendera ręcznego.

  4. 4. Dodaj do sosu umytego i pokrojonego na małe kawałki kurczaka i duś przez 15-20 minut do zarumienienia co jakiś czas mieszając.

  5. 5. Podawaj kurczaka w sosie z ugotowaną kaszą jaglaną.

Ocena użytkowników
5,0
(9)

Moja ocena

  • Beata

    23 Sep 2023

    To właśnie moje smaki😍🤗

  • AgaAga

    12 Feb 2023

    Pyszne 😋

  • Julia

    02 Feb 2023

    Super, jak podawałam z ryżem, było równie dobre. Na przyszłość dodam jakiś element pikantności, bo to jest coś czego ewidentnie brakuje

  • Dominika

    10 Nov 2022

    Przepyszne połączenie !

  • Zuzanna

    29 Sep 2022

    Danie na 5 po lekkim zmodyfikowaniu - dodałam trochę imbiru i płatków chilli

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu