Premium
1509 kcal
50 min.
Kapusta z pomidorami i boczkiem

Przepis na Kapusta z pomidorami i boczkiem

4,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

1509 kcal

x g

1 kcal

1508.8
Kalorie
93.7g
Białka
107.6g
Tłuszcze
128.2g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Kapusta biała0.25× sztuka (1000 g)
  • Bulion warzywny1.5× szklanka (360 g)
  • Boczek wędzony bez kości200 g
  • Por1× sztuka (140 g)
  • Cebula1× sztuka (110 g)
  • Pomidory w puszce4× łyżka (60 g)
  • Koncentrat pomidorowy2× łyżeczka (30 g)
  • Mąka ziemniaczana1× łyżka (25 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
  • Majeranek suszony3× szczypta (3 g)
  • Oregano suszone3× szczypta (3 g)
  • Papryka w proszku3× szczypta (3 g)

Jak zrobić Kapusta z pomidorami i boczkiem

  1. 1. Posiekaną cebulę podsmaż na oliwie z oliwek.

  2. 2. Pora przekrój wzdłuż na 4 części, dokładnie opłucz i posiekaj, po czym dodaj do garnka z cebulą i wymieszaj.

  3. 3. Dodaj pokrojony w kosteczkę boczek i smaż go przez 10 min.

  4. 4. Kapustę obierz z zewnętrznych liści, umyj, pokrój i dodaj do garnka z boczkiem, cebulą i porem.

  5. 5. Dodaj bulion, przyprawy i zagotuj.

  6. 6. Przykryj i gotuj przez ok. 30 min mieszając co jakiś czas, żeby się nie przypaliło.

  7. 7. Dodaj pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy i gotuj przez ok. 15 minut.

  8. 8. Na koniec dodaj mąkę małymi partiami, ciągle mieszając, żeby nie powstały grudki.

Ocena użytkowników
4,0
(1)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu