Premium
545 kcal
35 min.
Przepis na Domowe burgery z kurczakiem, burakiem i kozim serem
3,0
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
545 kcal
2 kcal
545
44.9g
19.1g
50.0g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mięso z piersi kurczaka0.5× sztuka (100 g)
- Bułka grahamka1× sztuka (80 g)
- Ser kozi2× plaster (50 g)
- Skyr, jogurt islandzki3× łyżka (45 g)
- Burak, gotowany0.25× sztuka (35 g)
- Roszponka0.25× porcja (25 g)
- Cytryna1× łyżka (10 g)
- Sól biała2× szczypta (2 g)
- Bazylia2× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Domowe burgery z kurczakiem, burakiem i kozim serem
1. Kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i ukrój jeden lub dwa kawałki, które będą pasowały rozmiarem do bułki (tak, żeby nie wystawały, gdy złożysz burgera). Skyr (1/3 ilości) wymieszaj z solą, pieprzem i bazylią.
2. Mięso obtocz w doprawionym skyrze i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez ok. 15-25 min (wszystko zależy od grubości fileta). Na 2-3 min przed wyciągnięciem mięsa włóż do piekarnika przekrojoną na pół bułkę.
3. Podpieczoną bułkę posmaruj pozostałym skyrem wymieszanym z sokiem z cytryny i doprawiony solą oraz pieprzem (obie połówki). Na jednej połówce połóż roszponkę, następnie upieczonego kurczaka, ser kozi, plastry buraka i przykryj drugą połówką bułki.
Ocena użytkowników
3,0
(2)Moja ocena
Jerzy
07 Sep 2022
Niezłe połączenie. W smaku super. Jedyne co zmieniłem to gotowanego buraka zamarynowane w occie.
Fatamorgana
03 Sep 2022
Grahamka w diecie keto?
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu