Premium
782 kcal
30 min.
Przepis na Pierś z kurczaka na kremie z zielonych szparagów
5,0
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
782 kcal
1 kcal
781.9
61.1g
54.5g
14.8g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Szparagi10× sztuka (300 g)
- Mięso z piersi kurczaka bez skóry1× porcja (200 g)
- Śmietanka 18%2× łyżka (50 g)
- Ser Parmezan20 g
- Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
- Masło1× łyżka (12 g)
- Sezam nasiona1× łyżka (10 g)
- Sól biała3× szczypta (3 g)
- Pieprz czarny4× szczypta (1.2 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Pierś z kurczaka na kremie z zielonych szparagów
1. Szparagi umyj, odetnij zdrewniałą końcówkę (ok.1,5 cm) i zgrilluj na patelni na maśle. Połowę szparagów ściągnij wcześniej, gdy będą grillowane, ale wciąż lekko chrupkie, ale resztę podduś jeszcze ok. 5 min (może być pod przykryciem).
2. Drugą część, bardziej miękką, szparagów zblenduj na gładką masę razem z przyprawami, śmietanką i parmezanem (połowa ilości).
3. Pierś z kurczaka umyj i przekrój wzdłuż na pół na cieńsze filety. Dopraw solą oraz pieprzem i zgrilluj na patelni na oliwie.
4. Na talerzu ułóż krem ze szparagów, na to filety z kurczaka, a obok zgrillowane szparagi. Całość posyp sezamem, startym parmezanem i świeżo zmielonym pieprzem.
Ocena użytkowników
5,0
(3)Moja ocena
Rafael
14 Jan 2023
Mega smakuje, a czas wykonania to bajka 6/5
Szymon
02 Oct 2022
super smakuje i szybko się robi
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu