Premium
501 kcal
25 min.
Warzywa na parze z dorszem

Przepis na Warzywa na parze z dorszem

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

501 kcal

x g

1 kcal

500.9
Kalorie
44.6g
Białka
22.6g
Tłuszcze
35.2g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Dorsz świeży filety bez skóry2× sztuka (200 g)
  • Kalafior0.25× sztuka (200 g)
  • Burak1× sztuka (105 g)
  • Marchew2× sztuka (90 g)
  • Jogurt naturalny0.5× opakowanie (75 g)
  • Majonez domowy z olejem rzepakowym1× łyżka (25 g)
  • Koperek3× łyżeczka (12 g)
  • Cytryna1× łyżka (10 g)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Warzywa na parze z dorszem

  1. 1. Wszystkie warzywa umyj. Buraka obierz i pokrój w średniej wielkości kostkę. Kalafiora podziel na różyczki. Marchewkę obierz i pokrój w 1,5 cm kawałki.

  2. 2. Dorsza umyj, osusz delikatnie ręcznikami papierowymi i dopraw solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.

  3. 3. Zarówno dorsza jak i warzywa ugotuj na parze, przy czym najpierw ugotuj warzywa (ok. 10 min), a dopiero później dorsza (ok. 5 min), bo potrzebuje zdecydowanie mniej czasu.

  4. 4. W międzyczasie przygotuj sos. Wymieszaj w miseczce jogurt, majonez oraz świeżo posiekany koperek. Dopraw do smaku solą i pieprzem, jeśli tego potrzebujesz. Jeśli lubisz wyraźniejsze smaki, dodaj także czosnek.

  5. 5. Podawaj warzywa polane sosem razem z rybą.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

  • Bartek

    31 Jan 2023

    Bardzo smaczne i syte danie

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu