Premium
228 kcal
20 min.
Pieczony placek z marchewki z jajkiem i ricottą

Przepis na Pieczony placek z marchewki z jajkiem i ricottą

4,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

228 kcal

x g

1 kcal

228.3
Kalorie
12.7g
Białka
15.3g
Tłuszcze
11.4g
Węglow.

Składniki (porcje):

2

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Marchew3× sztuka (135 g)
  • Jaja kurze2× sztuka (120 g)
  • Ricotta4× łyżka (100 g)
  • Cebula0.25× sztuka (27.5 g)
  • Szczypiorek4× łyżeczka (20 g)
  • Oliwa z oliwek1.5× łyżeczka (7.5 ml)
  • Sól biała4× szczypta (4 g)
  • Cytryna3 g
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Pieczony placek z marchewki z jajkiem i ricottą

  1. 1. Piekarnik nagrzej do 230 stopni Celsjusza.

  2. 2. Marchew umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę bardzo drobno posiekaj (lub też zetrzyj na tarce).

  3. 3. Naczynie żaroodporne wysmaruj oliwą. Warzywa dopraw solą oraz pieprzem i wymieszaj z oliwą, następnie ułóż w naczyniu żaroodpornym i piecz ok. 10 min.

  4. 4. W trakcie pieczenia warzyw wymieszaj ricottę z solą, pieprzem oraz skórką cytryny, a także posiekaj szczypiorek.

  5. 5. Po upływie 10 min wbij na środek warzyw jajo i piecz jeszcze ok. 2 min, aż białko się zetnie (żółtko ma pozostać płynne).

  6. 6. Podawaj placek razem z serkiem i posypany szczypiorkiem.

Ocena użytkowników
4,0
(4)

Moja ocena

  • Kasia

    01 Dec 2023

    Bardzo dobre :)

  • MBona

    14 Aug 2023

    Całkiem nieźle;)

  • Alan007

    15 May 2023

    Co prawda placek się nie klei ale wyszlo mi naprawdę bardzo dobre jedzonko .

  • Wiktoria

    23 Apr 2023

    Placek w ogóle się nie próbuje sklejać, po wyciągnięciu z piekarnika jest papką przypalonej startej marchwi z cebulą. Jajko rozlewa się, wychodzi niezidentyfikowana breja. Wygląda i smakuje paskudnie.

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu