Premium
789 kcal
60 min.
Przepis na Tacos z kurczakiem oraz salsą z awokado
0 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
789 kcal
1 kcal
788.6
35.1g
24.8g
110.7g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mąka kukurydziana200 g
- Mięso z piersi kurczaka bez skóry1× porcja (200 g)
- Pomidor koktajlowy8× sztuka (160 g)
- Woda140 ml
- Awokado1× sztuka (140 g)
- Jogurt grecki0.5× opakowanie (75 g)
- Limonka0.5× porcja (50 g)
- Mąka pszenna typ 5003× łyżka (45 g)
- Czerwona cebula0.25× sztuka (25 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Papryka w proszku3× szczypta (3 g)
- Sól biała2× szczypta (2 g)
- Papryka ostra w proszku2× szczypta (2 g)
- Oregano suszone2× szczypta (2 g)
- Kolendra, świeża1× garść (1 g)
- Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Tacos z kurczakiem oraz salsą z awokado
1. Mąkę kukurydzianą wymieszaj w misce z mąką pszenną. Dolej ciepłą wodę i dopraw solą. Dokładnie zagniataj ciasto rękami, aż wszystkie składniki się połączą, a ciasto stanie się elastyczne i gładkie. Przełoż ciasto do miski i odłóż na kilkanaście minut, by odpoczęło.
2. Gdy ciasto odpocznie, uformuj z niego wałek, który następnie pokrój w plastry. Każdy plaster rozwałkowuj na blacie oprószonym mąką kukurydzianą.
3. Placki podpiecz na suchej patelni z obu stron, aż dobrze się wysuszą i lekko zarumienią. Nie rozgrzewaj patelni z wyprzedzeniem.
4. Kurczaka umyj, osusz, usuń zbędne błonki i pokrój w kostkę. Czosnek posiekaj lub przeciśnij przez praskę. Podsmaż go na oliwie razem z czosnkiem doprawionego papryką słodką, ostrą, oregano oraz solą i pieprzem.
5. Przygotuj salsę. Dojrzałe awokado obierz i pokrój w kostkę, po czym skrop sokiem z limonki, aby nie ściemniało. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, a cebulę bardzo drobno posiekaj. Wymieszaj razem wszystkie składniki i dopraw solą oraz pieprzem.
6. Do tacosów nałoż trochę kurczaka, salsy, jogurtu greckiego i ozdób świeżą kolendrą.
Ocena użytkowników
0,0
(0)Moja ocena
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu