Premium
682 kcal
20 min.
Przepis na Quesadilla z kurczakiem, papryką i mozzarellą
3,8
4 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
682 kcal
2 kcal
681.6
51.3g
31.0g
51.0g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mięso z piersi kurczaka bez skóry1.25× porcja (250 g)
- Ser mozzarella1× opakowanie (125 g)
- Tortilla pełnoziarnista2× sztuka (124 g)
- Papryka czerwona0.5× sztuka (120 g)
- Kukurydza konserwowa0.5× opakowanie (110 g)
- Cebula0.5× sztuka (55 g)
- Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
- Masło1× łyżeczka (5 g)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Papryka w proszku2× szczypta (2 g)
- Sól biała2× szczypta (2 g)
- Papryka ostra w proszku1× szczypta (1 g)
- Kumin1× szczypta (1 g)
- Oregano suszone1× szczypta (1 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Quesadilla z kurczakiem, papryką i mozzarellą
1. Kurczaka pokrój w kostkę. Dopraw przyprawami i wymieszaj.
2. Cebulę pokrój w piórka, paprykę w paski, a czosnek w plasterki. Dopraw solą i zeszklij na patelni oliwie (połowie ilości), następnie odłóż na osobny talerz.
3. Na tej samej patelni podsmaż kurczaka na pozostałej oliwie przez ok. 4 minuty. Przełóż na oddzielny talerz.
4. Na dużej patelni rozgrzej masło. Połóż placek tortilli i wyłóż na niego wszystkie składniki farszu (kurczaka, podsmażone warzywa, kukurydzę i tarty ser). Przykryj drugim plackiem tortilli i podsmażaj na małym ogniu ok. 2 minuty.
5. Zarumienioną z jednej strony quesadillę przełóż na drugą stronę i ponownie podsmaż. Aby sprawnie przełożyć quesadillę na drugą stronę, połóż na wierzchu duży płaski talerz, dociśnij go dłonią i ostrożnie obróć całość o 180 st.
6. Przed podaniem pokrój w trójkąty jak pizzę.
Ocena użytkowników
3,8
(4)Moja ocena
Oskar000
17 Feb 2024
Zajebista
neaschpai
05 Nov 2023
Jest po prostu okay, ale bez jakiegoś dodatkowego sosiku ciężko się ją je (sos czosnkowy musiał wlecieć). Dodatkowo tego jest całkiem tłusta, no i sucha ( nie wiem czy po prostu zrobić sos serowy zamiast tyle mozzarelli dodawać, czy może jakąś passatę dodać)
Aaabbb
15 Aug 2023
Smaczne :)
Dragonk93
08 Aug 2023
Jest ok
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu