Premium
534 kcal
25 min.
Przepis na Grillowany łosoś z warzywami
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
534 kcal
2 kcal
534.4
42.0g
38.0g
6.6g
Składniki (porcje):
3
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Łosoś świeży6× porcja (600 g)
- Pomidor koktajlowy6× sztuka (120 g)
- Cukinia0.5× sztuka (120 g)
- Czerwona cebula0.5× sztuka (50 g)
- Oliwa z oliwek3× łyżka (30 ml)
- Cytryna0.25× sztuka (20 g)
- Sos sojowy1.5× łyżka (15 g)
- Pietruszka natka2× łyżeczka (12 g)
- Musztarda Dijon1× łyżeczka (10 g)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Sól biała2× szczypta (2 g)
- Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)
Jak zrobić Grillowany łosoś z warzywami
1. W małej misce wymieszaj sos sojowy, musztardę, posiekany czosnek i oliwę z oliwek (połowę ilości), aż wszystkie składniki całkowicie się połączą.
2. Łososia umyj i osusz ręcznikami papierowymi, a następnie zamarynuj w przygotowanej wcześniej marynacie. Odstaw na 10 min.
3. W międzyczasie rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu i posmaruj oliwą.
4. Połóż łososia na patelni skórą do dołu i smaż przez około 4 minuty, a następnie ostrożnie przewróć i smaż kolejne 4 minuty.
5. W międzyczasie pokrój cukinię w półksiężyce, cebulę w pióra, a następnie wymieszaj wszystkie warzywa (również pomidorki) z pozostałą oliwą i dopraw całość solą oraz pieprzem.
6. Tak przygotowane warzywa również zgrilluj na patelni.
7. Podawaj łososia razem z warzywami, udekorowane posiekaną natką pietruszki i z kawałkiem cytryny do skropienia do smaku.
Pyszne! szybkie i bardzo smaczne danie!
Szybkie i pyszne jedzonko 😍 Grilowane warzywa podałam na rukoli.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.