Premium
281 kcal
50 min.
Przepis na Sałatka jarzynowa
5,0
1 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
281 kcal
1 kcal
280.8
11.5g
15.6g
29.5g
Składniki (porcje):
7
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Marchew450 g
- Groszek zielony świeży, mrożony lub konserwowy400 g
- Ogórek kwaszony4× sztuka (240 g)
- Jaja kurze4× sztuka (240 g)
- Ziemniaki3× sztuka (240 g)
- Pietruszka korzeń150 g
- Majonez domowy z olejem rzepakowym4× łyżka (100 g)
- Jabłko0.5× sztuka (85 g)
- Jogurt naturalny4× łyżka (80 g)
- Seler korzeniowy1× plaster (60 g)
- Por50 g
- Szczypiorek2× łyżeczka (10 g)
- Musztarda1× łyżeczka (10 g)
- Sól biała0.5× łyżeczka (3 g)
- Pieprz czarny0.25× łyżeczka (0.3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Sałatka jarzynowa
1. Ziemniaki, marchew, pietruszkę oraz selera dokładnie umyj. Warzywa umieść w garnku (bez obierania) i gotuj pod przykryciem do miękkości. Uważaj, aby ich nie rozgotować, nadal muszą być sprężyste, aby nie rozpadały się w sałatce (długość gotowania zależy od wielkości warzyw).
2. Gdy warzywa będą miękkie lekko je ostudź.
3. W międzyczasie ugotuj jajka na twardo. Gdy będą gotowe obierz je ze skorupki i posiekaj.
4. Por bardzo drobno posiekaj, a ogórka pokrój w dosyć małą kostkę. Jabłko obierz, pokrój w ćwiartki, następnie usuń gniazdo nasienne i pokrój w bardzo małą kostkę. Groszek konserwowy odcedź.
5. Ostudzone warzywa obierz ze skóry (skrobiąc delikatnie przy pomocy nożyka). Po obraniu pokrój je w kostkę.
6. Wszystkie składniki wymieszaj z majonezem, jogurtem oraz musztardą, a także dopraw solą i pieprzem.
7. Udekoruj posiekanym szczypiorkiem.
Ocena użytkowników
5,0
(1)Moja ocena
Morena
23 Nov 2023
Super
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu