Premium
637 kcal
25 min.
Dorsz w sosie curry z groszkiem cukrowym

Przepis na Dorsz w sosie curry z groszkiem cukrowym

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

637 kcal

x g

1 kcal

637.4
Kalorie
49.0g
Białka
39.5g
Tłuszcze
31.5g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Dorsz świeży filety bez skóry2.25× sztuka (225 g)
  • Mleczko kokosowe0.5× szklanka (115 ml)
  • Groszek zielony6× łyżka (90 g)
  • Cebula0.25× sztuka (27.5 g)
  • Koncentrat pomidorowy1× łyżeczka (15 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
  • Sos sojowy1× łyżka (10 g)
  • Czosnek1× ząbek (5 g)
  • Curry4× szczypta (4 g)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Dorsz w sosie curry z groszkiem cukrowym

  1. 1. Rybę umyj, osusz ręcznikami papierowymi i pokrój w mniejsze kawałki. Dopraw solą i pieprzem.

  2. 2. Na patelni rozgrzej oliwę (połowę ilości) i obsmaż dorsza z obu stron (po ok. 2 min). Gdy będzie gotowy ściągnij z ognia i odłóż na bok.

  3. 3. Na tej samej patelni ponownie rozgrzej pozostałą oliwę i podsmaż na niej drobno posiekaną cebulę oraz czosnek pokrojony w plasterki.

  4. 4. Dodaj mleczko kokosowe, curry, koncentrat pomidorowy oraz sos sojowy i wymieszaj. Gotuj ok. 5 min.

  5. 5. Następnie dodaj dorsza oraz umyty groszek i gotuj jeszcze ok. 7 min.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu