Premium
680 kcal
40 min.
Przepis na Bowl z łososiem w sosie teriyaki z mozzarellą, komosą ryżową i warzywami
0 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
680 kcal
1 kcal
680.1
51.7g
38.8g
33.6g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Łosoś świeży3× porcja (300 g)
- Ogórek zielony1× sztuka (170 g)
- Ser mozzarella1× opakowanie (125 g)
- Pomidor koktajlowy6× sztuka (120 g)
- Bulion warzywny0.5× szklanka (120 g)
- Rzodkiewka6× sztuka (90 g)
- Limonka0.5× porcja (50 g)
- Czerwona cebula0.5× sztuka (50 g)
- Komosa ryżowa0.5× porcja (50 g)
- Imbir, korzeń2× łyżka (24 g)
- Sos sojowy1× łyżka (10 g)
- Erytrytol1× łyżka (10 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Olej sezamowy0.5× łyżeczka (2.5 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Bowl z łososiem w sosie teriyaki z mozzarellą, komosą ryżową i warzywami
1. Rozgrzej piekarnik do 200 °C
2. Łososia bez skóry pokrój w małą kostkę. Obierz i zetrzyj czosnek i imbir.
3. Następnie dopraw łososia solą, pieprzem, sosem sojowym, 1/5 ilości soku z limonki, oliwą, połową ilości imbiru oraz czosnkiem. Ułóż rybę na blaszce i piecz przez 7 minut.
4. W miseczce przygotuj sos z oleju sezamowego, erytrytolu, pozostałego soku z limonki i startego imbiru.
5. Komosę ryżową zalej bulionem i zagotuj. Gotuj pod przykryciem przez około 15 minut na małym ogniu. Komosa powinna wchłonąć cały płyn.
6. Po upieczeniu łososia w naczyniu pozostanie płyn, wlej go do ugotowanej komosy i wymieszaj.
7. Ogórka, rzodkiewkę, cebulę, mozzarellę i pomidorki pokrój w drobne paseczki.
8. Nałóż komosę na spód miseczki a na niej umieść pokrojone warzywa, łososia i ser. Polej sosem.
Ocena użytkowników
0,0
(0)Moja ocena
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu