Premium
217 kcal
80 min.
Rozgrzewająca zupa z soczewicy ze skyrem

Przepis na Rozgrzewająca zupa z soczewicy ze skyrem

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

217 kcal

x g

1 kcal

216.8
Kalorie
10.7g
Białka
6.3g
Tłuszcze
30.6g
Węglow.

Składniki (porcje):

6

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bulion warzywny6× szklanka (1440 g)
  • Marchew4× sztuka (180 g)
  • Soczewica1× szklanka (180 g)
  • Ziemniaki2× sztuka (160 g)
  • Cebula1× sztuka (110 g)
  • Skyr, jogurt islandzki6× łyżka (90 g)
  • Koncentrat pomidorowy3× łyżeczka (45 g)
  • Oliwa z oliwek3× łyżka (30 ml)
  • Papryka wędzona słodka1× łyżeczka (10 g)
  • Sól biała1× łyżeczka (6 g)
  • Papryka ostra w proszku2× szczypta (2 g)
  • Mięta liście1× garść (2 g)
  • Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)

Jak zrobić Rozgrzewająca zupa z soczewicy ze skyrem

  1. 1. Pokrój obrane warzywa: cebulę, ziemniaki i marchew w drobną kostkę.

  2. 2. W garnku na oliwie zeszklij cebulę (ok. 10 minut). Następnie dodaj do niej paprykę ostrą i wędzoną, koncentrat, soczewicę i bulion warzywny.

  3. 3. Następnie zmniejsz na mały ogień i dodaj sól, marchew i ziemniaki. Gotuj do momentu kiedy soczewica oraz ziemniaki zmiękną (ok. 50 minut).

  4. 4. Na koniec zupę dopraw pieprzem i miętą.

  5. 5. Przełóż zupę do miski i dodaj łyżkę skyru.

Ocena użytkowników
5,0
(1)

Moja ocena

  • ewa.ol

    15 Sep 2024

    Smaczna i faktycznie rozgrzewa. Dzięki soczewicy jest sycąca, choć jest to zupa. U mnie była gotowa dużo szybciej niż sugerował przepis.

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu