Premium
247 kcal
35 min.
Przepis na Gulasz z soczewicy z marchewką i szpinakiem
5,0
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
247 kcal
1 kcal
247.4
15.3g
4.3g
41.7g
Składniki (porcje):
4
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Bulion warzywny2× szklanka (480 g)
- Pomidory w puszce1× opakowanie (400 g)
- Szpinak świeży lub mrożony8× garść (200 g)
- Soczewica czerwona nasiona suche1× szklanka (180 g)
- Marchew3× sztuka (135 g)
- Cebula1× sztuka (110 g)
- Czosnek2× ząbek (10 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Sól biała1× łyżeczka (6 g)
- Liść laurowy1× sztuka (1 g)
- Tymianek suszony1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Gulasz z soczewicy z marchewką i szpinakiem
1. Opłucz soczewicę pod zimną wodą i odstaw na bok. Pokrój marchewkę w kostkę, posiekaj cebulę i posiekaj czosnek.
2. Do dużego garnka wlej oliwę z oliwek. Następnie dodaj cebulę i czosnek, oraz przyprawy i smaż, aż cebula się zeszkli, około 3-4 minut. Następnie dodaj marchewkę i gotuj przez kolejne 2-3 minuty.
3. Do garnka dodaj opłukaną soczewicę i pomidory z puszki (wraz z sokiem). Wymieszaj do połączenia składników.
4. Wlej bulion warzywny. Doprowadź potrawę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień. Przykryj i gotuj przez około 15-20 minut lub do momentu, aż soczewica będzie miękka.
5. Na kilka minut przed zakończeniem gotowania dodaj świeży szpinak i mieszaj, aż zwiędnie.
6. Wlej gulasz do miski.
Ocena użytkowników
5,0
(3)Moja ocena
Joana
03 Apr 2024
Smaczne i pożywne. Nie dodałam szpinaku i też pyszne.
Marszar
02 Apr 2024
Bardzo smaczne! Nawet bez bulionu jest bardzo dobre :)
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu