Premium
614 kcal
30 min.
Jambalaya z kurczakiem i chorizo

Przepis na Jambalaya z kurczakiem i chorizo

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

614 kcal

x g

1 kcal

614.3
Kalorie
39.9g
Białka
16.8g
Tłuszcze
81.3g
Węglow.

Składniki (porcje):

4

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bulion warzywny1200 ml
  • Mięso z piersi kurczaka2× sztuka (400 g)
  • Pomidory w puszce1× opakowanie (400 g)
  • Ryż brązowy3× porcja (300 g)
  • Papryka czerwona1× sztuka (240 g)
  • Chorizo125 g
  • Cebula1× sztuka (110 g)
  • Groszek zielony0.75× szklanka (105 g)
  • Seler naciowy90 g
  • Czosnek2× ząbek (10 g)
  • Sól biała1× łyżeczka (6 g)
  • Oliwa z oliwek1× łyżeczka (5 ml)
  • Papryka w proszku2× szczypta (2 g)
  • Czosnek w proszku2× szczypta (2 g)
  • Pieprz czarny1× łyżeczka (1 g)
  • Papryka wędzona słodka1× szczypta (1 g)
  • Tymianek suszony1× szczypta (1 g)
  • Oregano suszone1× szczypta (1 g)
  • Cebula w proszku1× szczypta (1 g)

Jak zrobić Jambalaya z kurczakiem i chorizo

  1. 1. Kiełbasę chorizo należy obrać z osłonki i pokroić w cienkie plastry. Kurczaka pokroić w drobną kostkę. Warzywa pokrój w plastry.

  2. 2. Na rozgrzanej oliwie należy podsmażyć chorizo, a następnie po minucie dodać kurczaka i przyprawy.

  3. 3. Dodaj warzywa do mięs razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

  4. 4. Gdy kurczak będzie zarumieniony, dodaj surowy ryż i smaż przez minutę.

  5. 5. Następnie dodaj gorącym bulion oraz pomidory z puszki.

  6. 6. Duś całość pod przykryciem ok. 20 minut, aż ryż zrobi się miękki.

  7. 7. Na około 5 minut przed końcem gotowania dodaj groszek.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu