Premium
623 kcal
490 min.
Przepis na Tortilla śniadaniowa z pastą z suszonych pomidorów i słonecznika z warzywami i serem
1 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
623 kcal
2 kcal
623.3
28.5g
34.3g
55.3g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Tortilla pełnoziarnista1× sztuka (62 g)
- Papryka czerwona3× plaster (60 g)
- Ogórek kwaszony1× sztuka (60 g)
- Ser mozzarella mini0.5× porcja (50 g)
- Suszone pomidory w oleju2× plaster (40 g)
- Woda30 ml
- Słonecznik nasiona3× łyżka (30 g)
- Rukola0.25× opakowanie (25 g)
- Koncentrat pomidorowy1× łyżeczka (15 g)
- Sok cytrynowy10 ml
- Bazylia świeża1× garść (3 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Pieprz Cayenne1× szczypta (1 g)
Jak zrobić Tortilla śniadaniowa z pastą z suszonych pomidorów i słonecznika z warzywami i serem
1. Namocz pestki słonecznika w wodzie przez noc.
2. Przygotuj pastę. Słonecznika odcedź z wody. Przepłucz. Suszone pomidory, bazylię pokrój w paski. Zblenduj na gładką masę: słonecznik, suszone pomidory, koncentrat pomidorowy, liście bazylii, sok z cytryny, pieprz cayenne i sól. Następnie wolnym strumieniem dolewać wodę (ilość zależy od konsystencji masy) aż powstanie gładka, kremowa masa.
3. Warzywa i mozzarellę pokrój w paski.
4. Tortillę rozetnij od środka do jednego boku i ułóż na desce rozcięciem do dołu. Tortille wysmaruj pastą.
5. Na ćwiartkach wrapa ułóż kolejno następujące składniki (zaczynając od ćwiartki na dole po lewej): rukola, paprykę, mozzarellę i na ostatniej ogórka.
6. Zacznij składać wrapa od ćwiartki ze szpinakiem i zakładaj na siebie kolejne części tak, aby utworzyć "trójkąt".
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.