Premium
433 kcal
30 min.
Przepis na Warzywne leczo z boczniakami i tofu
5,0
1 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
433 kcal
1 kcal
433.5
17.1g
11.2g
68.8g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Papryka czerwona0.5× sztuka (120 g)
- Papryka zielona0.5× sztuka (115 g)
- Cukinia0.25× sztuka (60 g)
- Ryż biały krótkoziarnisty0.5× porcja (50 g)
- Tofu wędzone0.25× opakowanie (50 g)
- Boczniaki30 g
- Cebula0.25× sztuka (27.5 g)
- Koncentrat pomidorowy1× łyżka (25 g)
- Czerwona cebula0.25× sztuka (25 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżeczka (5 ml)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Papryka wędzona słodka1× szczypta (1 g)
- Liść laurowy1× sztuka (1 g)
- Oregano suszone1× szczypta (1 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Warzywne leczo z boczniakami i tofu
1. Tofu pokrój w kostkę, paprykę, cukinię, cebulę pokrój w paski. Czosnek poszatkuj, boczniaki pokrój na drobniejsze kawałki.
2. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć na nią pokrojoną cebulę i smaż do zeszklenia. Dodaj boczniaki i czosnek, smaż przez 5 minut.
3. Następnie dodaj pokrojone papryki, słodką paprykę wędzoną, koncentrat pomidorowy, oregano, liść laurowy oraz tofu i smaży przez kolejne 15 minut.
4. W międzyczasie ugotuj ryż według informacji na opakowaniu. Na koniec dopraw do smaku solą i pieprzem.
5. Serwuj z ugotowanym ryżem.
Ocena użytkowników
5,0
(2)Moja ocena
Agnieszka
20 Jun 2024
Daliśmy mniej papryki, więcej boczniaków i tofu (marynowane w sosie sojowym). Przyprawiłam po swojemu (również sosem sojowym) i to było niebo na talerzu. Zapisuję na później.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu