Premium
514 kcal
Przepis na Tapioka z pieczarkami i cukinią z sałatką
5,0
1 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
514 kcal
1 kcal
513.8
5.1g
10.9g
100.1g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Tapioka, perły0.5× szklanka (100 g)
- Cukinia0.33× sztuka (79.2 g)
- Pomidor koktajlowy3× sztuka (60 g)
- Pieczarki1× garść (60 g)
- Rzodkiewka3× sztuka (45 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Rukola1× garść (10 g)
- Szczypiorek1× łyżeczka (5 g)
- Ocet balsamiczny1× łyżeczka (3 g)
- Bazylia świeża2× liść (1 g)
- Oregano suszone1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Tapioka z pieczarkami i cukinią z sałatką
1. Perełki tapioki zalej zimną wodą i odstaw na około całą noc do lodówki. Na drugi dzień przepłucz perełki tapioki na sicie.
2. W garnku zagotowuj wodę z odrobiną soli i dodaj tapiokę, następnie gotuj przez 20 minut. Następnie przelej tapiokę na sito i dokładnie przepłucz zimną wodą. Odstaw na bok.
3. Pieczarki i pokrój na ćwiartki, a cukinię w kostkę.
4. Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj pieczarki i cukinię. Dopraw przyprawami i smaż do odparowania płynu. Następnie dolej ocet balsamiczny i po chwili tapiokę i całość smaż ok. 5 minut.
5. W międzyczasie przygotuj sałatkę - pokrój rzodkiewkę, pomidorki i szczypiorek. Wymieszaj z rukolą.
6. Gotowe danie serwuj z sałatką.
Ocena użytkowników
5,0
(1)Moja ocena
Smerfetka
25 Sep 2024
To wygląda jak skrzek 😅
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu