Premium
141 kcal
20 min.
Przepis na Azjatycka zupa z tofu, kapustą pak choi i pastą curry
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
141 kcal
0 kcal
140.8
10.1g
5.5g
14.4g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Bulion warzywny1× szklanka (240 g)
- Brokuły1.5× różyczka (75 g)
- Tofu wędzone0.25× opakowanie (50 g)
- Marchew1× sztuka (45 g)
- Kapusta Pak choi30 g
- Pasta curry1× łyżka (16 g)
- Szczypiorek0.5× pęczek (7.5 g)
Jak zrobić Azjatycka zupa z tofu, kapustą pak choi i pastą curry
1. Przygotuj warzywa. Marchew, umyj, obierz i pokrój w cienkie talarki. Brokuła umyj, podziel na drobne różyczki. Pak choi umyj, oddziel liście od łodygi. Pokrój liście i łodygi w paski. Szczypiorek poszatkuj.
2. Pozbądź się wilgoci z tofu za pomocą ręczniczka papierowego. Następnie pokrój tofu w drobną kostkę.
3. Zagotuj buion i umieść w nim: łodygę pak choi, brokuła i marchew. Gotuj ok. 5 minut najlepiej pod przykryciem, aby warzywa szybciej podgotowały się.
4. Następnie dodaj szczypiorek, liście kapusty i tofu gotuj przez minutę. Na koniec dodaj pastę curry, dokładnie wymieszaj danie.
5. Zupę serwuj w misce.
całkiem dobra zupa, ale następnym razem zamienię tofu wędzone na zwykłe bo wędzone trochę nie pasuje mi w tej zupie 😅
Bardzo sycące, mało kalorii, polecam na redukcję! Można dolać trochę wody (100ml) jak się chce więcej zupy :)
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.