492 kcal
15 min.
Przepis na Szparagi i papryka z mozzarellą i cieciorką
0 opinii
NaN g
492 kcal
1 kcal
492.3
28.6g
25.9g
32.4g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Szparagi zielone0.5× opakowanie (250 g)
- Manfuso Ciecierzyca Bio240 g
- Papryka zielona1× sztuka (230 g)
- Mozzarella mini1× opakowanie (150 g)
- Koperek świeży60 g
- Pomidory suszone0.5× porcja (50 g)
- Oliwa z oliwek Chania Kritis ChOG0.1× opakowanie (50 g)
- Sól biała1× łyżeczka (6 g)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Pieprz czarny1× łyżeczka (1 g)
Jak zrobić Szparagi i papryka z mozzarellą i cieciorką
1. Cieciorkę odsączyć i przepłukać wodą. Osuszyć. Ze szparagów usunąć łykowate końcówki.
2. Do miski włożyć paprykę, szparagi pokrojone na mniejsze kawałki i cieciorkę. Dodać łyżkę oliwy, sól, pieprz i posiekany czosnek. Dokładnie wymieszać.
3. Warzywa piec w frytownicy beztłuszczowej przez 10 min w 180°C. W połowie pieczenia zamieszać.
4. W trakcie pieczenia warzyw posiekać koperek i przełożyć do miski po warzywach.
5. Do tej samej miski dołożyć suszone pomidory w paskach (postarać się odsączyć jak najwięcej tłuszczu) oraz odsączoną mozzarellę.
6. Upieczone warzywa wymieszać z pozostałymi składnikami i serwować. Smacznego :)
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.