Premium
294 kcal
Przepis na Szaszłyki z kurczakiem, cukinią i papryką z sosem miętowym
1 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
294 kcal
1 kcal
293.5
29.5g
12.2g
24.1g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Cukinia1× sztuka (240 g)
- Papryka czerwona1× sztuka (240 g)
- Mięso z piersi kurczaka1× sztuka (200 g)
- Skyr, jogurt islandzki1× porcja (100 g)
- Limonka1× porcja (100 g)
- Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
- Erytrytol1× łyżka (10 g)
- Mięta liście3× garść (6 g)
- Papryka ostra w proszku2× szczypta (2 g)
- Papryka w proszku2× szczypta (2 g)
Jak zrobić Szaszłyki z kurczakiem, cukinią i papryką z sosem miętowym
1. Mięso pokrój w kostkę, następnie zamarynuj je w oliwie, papryce słodkiej i ostrej. Odstaw do lodówki na minimum godzinę.
2. W międzyczasie przygotuj sos miętowy. Skyr wymieszaj z sokiem z wyciśniętej limonki, dodaj posiekaną miętę oraz erytrytol, Wymieszaj i odstaw do lodówki na minimum 30 minut.
3. Cukinię i paprykę umyj. Cukinię pokrój w ok. 0,5 cm półksiężyce, a paprykę w dużą kostkę (podobnej wielkości co kawałki kurczaka).
4. Mięso nadziej na patyczki, przełóż warzywami. Grilluj około 12 minut, obracając na każdą stronę.
5. Gotowe szaszłyki serwuj z sosem miętowym.
Warzywa bez jakichkolwiek przypraw, rozumiem że sos powinien robić robotę. Tak będzie, jeśli uda nam się zgadnąć ile limonki stanowi jedną porcję? Czy chodzi o jedną sztukę, czy 100g które jest w nawiasie? A na zdjęciu pół sztuki. Gdybym zdecydował się na zakup premium ze względu na ten właśnie przepis, byłbym kompletnie rozczarowany, jak dla mnie do poprawy.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.