565 kcal
15 min.
Przepis na Owsiany omlet z owocami
3 opinii
NaN g
565 kcal
1 kcal
564.5
26.9g
22.2g
65.4g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Jajko L2× sztuka (136 g)
- Mlekovita Polskie Mleko spożywcze 2% 1 l0.5× szklanka (115 ml)
- Banan0.5× sztuka (60 g)
- Borówki amerykańskie1× garść (50 g)
- Mąka tortowa pszenna typ 450 (Złote Pola)2× łyżka (30 g)
- Truskawki2× sztuka (30 g)
- Płatki owsiane górskie1.5× łyżka (15 g)
- Cukier1× łyżeczka (5 g)
- Olej rzepakowy uniwersalny1× łyżeczka (5 ml)
- Proszek do pieczenia0.5× łyżeczka (2 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Mięta liście0.1× garść (0.2 g)
Jak zrobić Owsiany omlet z owocami
1. Białka oddzielamy od żółtek. Białka wlewamy do wysokiego naczynia, dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Następnie do żółtek dodajemy mleko, cukier, proszek do pieczenia, płatki owsiane, przesianą mąkę i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec delikatnie łączymy pianę z masą. Na patelnie dajemy olej(musi się rozgrzać) lub łyżeczkę masła. Smażymy omleta do zarumienienia z obu stron, każda strona po 2 minuty pod przykryciem. Na koniec dodajemy ulubione owoce. U mnie borówki, truskawki, banan i liść mięty. Można dodać ewentualnie masło orzechowe lub jakiś skyr. Mąkę pszenną można zastąpić inną tak jak mleko krowie na inne. Smacznego
Świetny przepis, zamiast truskawek dałam nektarynki
Świetna sprawa! Omlet wyszedł idealny! Warto spróbować!
bardzo pyszne polecam omlet jest puszysty ja zamiast truskawek dalem maliny
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.