Premium
545 kcal
35 min.
Przepis na Łosoś pieczony w papilotach z brukselką i pieczarkami
0 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
545 kcal
2 kcal
545.2
35.4g
41.0g
13.6g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Łosoś świeży1.5× porcja (150 g)
- Brukselka6× sztuka (90 g)
- Limonka0.25× porcja (25 g)
- Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
- Pieczarki1× sztuka (20 g)
- Czosnek0.5× ząbek (2.5 g)
- Sól biała2× szczypta (2 g)
- Musztarda francuska0.25× łyżeczka (1.3 g)
- Erytrytol0.25× łyżeczka (1.3 g)
- Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)
Jak zrobić Łosoś pieczony w papilotach z brukselką i pieczarkami
1. Arkusz papieru do pieczenia złóż w harmonikę i zwiąż na dwóch końcach sznurkiem albo nitką.
2. Łososia umyj, osusz ręcznikami papierowymi, a następnie rozkrój go do połowy, aby móc go rozłożyć.
3. Brukselkę umyj i pokrój w ćwiartki, a pieczarki pokrój w plasterki.
4. W miseczce wymieszaj oliwę, erytrytol, przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, a także sól i pieprz.
5. Rozłóż zwinięty w harmonikę papier do pieczenia, tak aby część pomiędzy wiązaniami utworzyła kieszonkę. Następnie włóż łososia, brukselkę oraz pieczarki do kieszonki.
6. Posmaruj wszystkie składniki przygotowanym wcześniej sosem przy pomocy łyżeczki lub pędzelka
7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 min.
8. Przed podaniem skrop sokiem z limonki.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.