Premium
544 kcal
25 min.
Przepis na Pierożki z tortilli z mięsem mielonym
0 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
544 kcal
2 kcal
544.3
40.7g
24.9g
39.3g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mięso z piersi kurczaka1× sztuka (200 g)
- Tortilla pszenna, mała4× sztuka (120 g)
- Ser żółty3× plaster (60 g)
- Cebula0.5× sztuka (55 g)
- Kukurydza konserwowa2× łyżka (30 g)
- Ser topiony edamski2× łyżeczka (30 g)
- Pietruszka natka4× łyżeczka (24 g)
- Żółtko jaja kurzego1× porcja (20 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Sól biała2× szczypta (2 g)
- Kumin2× szczypta (2 g)
- Papryka w proszku2× szczypta (2 g)
- Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)
Jak zrobić Pierożki z tortilli z mięsem mielonym
1. Cebulę i pietruszkę posiekaj. Ser żółty zetrzyj na tarce.
2. Na patelni podsmaż na oliwie cebulę, następnie dodaj mięso mielone i dopraw przyprawami. Gdy mięso będzie usmażone ściągnij je z ognia. Dodaj kukurydzę, starty ser oraz pietruszkę i wymieszaj.
3. Tortillę rozkrój od środka do jednego z boków. Zwiń placek tworząc stożek bez dna. Jedną krawędź wysmaruj serkiem topionym i złóż dwa boki ze sobą.
4. Wypełnij tortillę mięsnym farszem, a na końcu wysmaruj ponownie jedną z krawędzi serkiem i sklej boki ze sobą.
5. Posmaruj z zewnątrz pierożki roztrzepanym żółtkiem jaja.
6. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C przez 5 min.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.