68 kcal
35 min.
Przepis na Zapiekana cukinia z ryżem i sosem beszamelowym
0 opinii
NaN g
68 kcal
1 kcal
67.7
3.0g
3.5g
6.0g
Składniki (porcje):
26
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Mleko spożywcze 2% tłuszczu500 ml
- Cukinia2× sztuka (480 g)
- Pomidory krojone z ziołami dawtona1× opakowanie (400 g)
- Ser gouda tarty150 g
- Cebula1× sztuka (110 g)
- Ryż biały kuchnia smaku100 g
- Pasłęk Masło z czosnkiem i pietruszką 150 g2× łyżka (24 g)
- Mąka pszenna2× łyżka (20 g)
- Kujawski Olej Lniany Tloczony na Zimno2× łyżka (20 ml)
- Kucharek Rosół z kury 60 g (6 x 10 g)1× opakowanie (10 ml)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
Jak zrobić Zapiekana cukinia z ryżem i sosem beszamelowym
1. W małym garnku rozgrzej masło i przesmaż czosnek oraz cebulę. Dodaj mąkę, wymieszaj. Wlej mleko, dopraw kostką rosołową i zagotuj. Gotuj sos do momentu gdy zgęstnieje.
2. Cukinię umyj, przekrój na pół, wydrąż środek. Następnie ułóż cukinię w naczyniu żaroodpornym.
3. Na oleju podsmaż pomidory, wymieszaj z wcześniej ugotowanym ryżem, dopraw do smaku.
4. Farszem napełnij cukinię, polej beszamelem i posyp startym serem.
5. Naczynie wstaw do nagrzanego do 220°C piekarnika i zapiekaj 20 minut.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.