624 kcal
60 min.
Przepis na Pizza na spodzie jogurtowym
0 opinii
NaN g
624 kcal
2 kcal
624.1
41.6g
22.9g
62.9g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Jogurt naturalny200 g
- Mąka orkiszowa1× szklanka (140 g)
- Ser mozzarella125 g
- Pomidorek koktailowy1× garść (100 g)
- Passata96 g
- Chorrizo35 g
- Szynka serrano35 g
- Rukola30 g
- Papryczka chili0.25× sztuka (5 g)
- Proszek do pieczenia1× łyżeczka (4 g)
- Sól biała0.5× łyżeczka (3 g)
Jak zrobić Pizza na spodzie jogurtowym
1. Mąkę, jogurt, proszek do pieczenia i sól zagnieć i odłóż do lodówki na 20 minut. w tym czasie nagrzej piekarnik do 200 stopni.
2. Wyłóż tackę papierem do pieczenia
3. Ciasto wyjmij z lodówki, rozwałkuj na papierze do pieczenia (wcześniej trochę podsyp mąką).
4. Na rozwałkowane ciasto nałóż passate, polowe startej mozzarelli, chorizo, ostrą papryczkę i włóż do piekarnika na 10 minut.
5. Do pizzy dodaj szynkę serrano i pomidorki koktajlowe i włóż z powrotem do piekarnika na 3-4 minuty (ja daję na najniższy stopień w piekarniku, by przypiec spód ciasta).
6. Gotową pizzę udekoruj rukolą i smakuj do woli!
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.