555 kcal
25 min.
Przepis na Cook4me Makaron orzo z cukinią, marchewką i indykiem w curry
1 opinii
NaN g
555 kcal
1 kcal
555
25.4g
24.6g
61.7g
Składniki (porcje):
3
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Bulion warzywny600 ml
- Cukinia200 g
- Mięso z piersi indyka200 g
- Mleczko kokosowe200 ml
- Makaron orzo2× porcja (200 g)
- Cebula0.5× sztuka (55 g)
- Marchew1× sztuka (45 g)
- Sos sojowy3× łyżka (30 g)
- Koncentrat pomidorowy20 g
- Oliwa z oliwek2× łyżka (20 ml)
- Pietruszka natka1× łyżeczka (6 g)
- Czosnek1× ząbek (5 g)
- Curry1× łyżeczka (4 g)
- Sól biała2× szczypta (2 g)
- Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)
Jak zrobić Cook4me Makaron orzo z cukinią, marchewką i indykiem w curry
1. Przygotuj wszystkie składniki. Czosnek pokrój w plasterki, cebulę i cukinię w kostkę, a marchew zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Indyka również pokrój w kostkę.
2. Usmaż indyka w misie urządzenia na rozgrzanej oliwie przez ok. 2 min. Podczas smażenia dopraw go curry, solą oraz pieprzem. Mieszaj co jakiś czas, aby indyk był obsmażony z każdej strony.
3. Następnie dodaj cukinię, marchew, makaron, sos sojowy oraz koncentrat pomidorowy i podsmażaj ok. 1 min, ciągle mieszając. Zalej całość bulionem oraz mleczkiem kokosowym i gotuj 10 min pod ciśnieniem (gotowanie pod ciśnieniem: tryb ekspres). Po upłynięciu czasu odczekaj, aż wyrówna się ciśnienie i otwórz pokrywę urządzenia uważając na uwalniającą się parę.
4. Podawaj posypane posiekaną natką pietruszki.
smaczne, idealne do pracy, do odgrzania na drugi dzień. u mnie z odchudzonym mleczkiem kokosowym. przyrządzone na zwykłej patelni.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.